Ha, und ich habe sogar ein Buch, in dem der Clicker über Leckerlies-vom-Boden-Suchen aufgebaut wird. Aber es behandelt ansonsten die Grunderziehung, keine Tricks, scheint also ein anderes zu sein, als deines. Meins ist von Katja Krauß, in deren Hundeschule wir den Grundkurs gemacht haben. Dort wurde der Clicker aber über Leckerliegabe aus der Hand und gelegentlich mal Leckerlies auf den Boden werfen aufgebaut. Wichtig war da nicht (mehr?) der Moment des Fressens, sondern der Moment, in dem der Hund das Leckerlie bekommt. Also, dass der Hund verknüpft click = ich bekomme ein Leckerlie! (anstatt click = ich fresse was).
Ich muss nachher noch mal in meine kleine Privatbibliothek schauen, ich meine mich zu erinnern, dass ich ein Buch von Vivianne Theby habe, das ich prima fand in Sachen Clicker. Ähm, also falls du Lust hast, dir noch ein Clickerbuch zuzulegen. Ich kaufe viele Hundebücher gebraucht, oft kostet der Versand dann fast mehr als das Buch, sobald das Erscheinungsdatum ein paar Jahre zurückliegt.