Soll der Hund auch ziehen?
Ehrlich gesagt, früher wäre es mir auch relativ egal gewesen, was drin steckt. Aber Kangal (oder allgemein HSH(-Mix) würde ja überhaupt nicht zu deinen Anforderungen passen.
Ich finde es toll, dass du einem Hund aus dem Tierschutz nehmen möchtest, würde aber gründlicher auswählen.
Mir stellt sich auch die Frage- Agility weil der Hund das gerne hätte oder ihr?
Zum Laufen würde ich persönlich (!) eher Richtung Jagdhunde(Mix) (Achtung Jagdtrieb), wirklichen Schaferhund (wobei, ob der für diese Langstrecken geeignet ist weiß ich nicht), Dalmatiner könnte ich mir auch noch vorstellen.
Ich möchte einfach zu bedenken geben, dass man den Hund ja ein paar Jahre hat und wenn laufen z.B. dein absolut ein und alles ist (ja, bewusste Übertreibung), dann würde ich auch entsprechend einen Hund aussuchen (Welpe/Junghund halte ich da auch für schwierig würde eher zu einem Erwachsenen Hund tendieren).
Also nur als Tipp, genau ausloten, was IHR optimaler Weise gerne machen würdet