Hallo,
das Problem mit den Salmonellen ist auch, dass der Hund zwar nicht krank wird, weil sie sich im Hund nicht ansiedeln lassen, aber sie durchlaufen unbeschadet den Trakt und werden ausgeschieden. Wenn man die Hunde dann im eigenen Garten groß machen lässt und dort die eigenen Kinder spielen, ist das nicht mehr so gut. Drum immer die Häufchen aufheben und entsorgen (nicht nur im eigenen Garten) wenn dort Kinder spielen könnten.
Ich habe bei Huhn momentan auch kein gutes Gefühl mehr. Wenn man nicht gerade Bio kauft, steht meistens auch auf den Lebensmittelverpackungen für Menschen drauf: "nicht ungegart genießen". Das gibt einem doch schon zu denken, mal abgesehen von den Salmonellen.
Was ist eigentlich mit Lamm und Kaninchen? Gibt es das in Ungarn nicht? Vor allem Lämmer sind ja nicht gerade für Massentierhaltung bekannt und Kaninchen sollte man doch auch hin und wieder mal bekommen?