Hallo liebe Foris,
ich hab von dem Bruder meiner besten Freundin (arbeitet beim Fleischer) 2kg frische Schweineohren geschenkt bekommen.
Nun liegen die hier und ich bin so unschlüssig was ich damit machen soll. Meine Freundin legt die für ihren Hund immer einfach
ein paar Tage in einen trockenen Raum und wartet, bis sie durchgetrocknet sind. Ich hab allerdings Angst vor der Aujetzkyschen Krankheit
und überlege, ob ich sie nicht vorher kochen oder gleich in den Backofen geben sollte.
Hat jemand Erfahrung und kann mir ein paar Tipps geben? Das wäre toll.
Liebe Grüße
Holly