Mein nächstes Vorhaben ist ja, dass wir uns eine TK-Truhe kaufen und dann so viele verschiedene Gerichte einfrieren, dass wir so 3-4 Wochen daraus essen könnten. Wir haben manchmal einfach so Tage wo wir null Bock drauf haben jetzt noch was gesundes zu kochen, vor allem Abends. Ich hätte auch gerne etwas, was ich in der Schule dann essen kann, also es sollte auch kalt schmecken (Currys usw. esse ich auch kalt).
Habt ihr Rezeptempfehlungen (vegan), die man gut auf Masse machen kann und die sich problemlos einfrieren lassen?
Chilli sin Carne schmeckt mMn nach viel besser wenn man einen riesen Topf kocht (lohnt sich dann eh mehr, muss ja ewig köcheln das Zeug) und lässt sich auch problemlos einfrieren.