Ich finde das für asiatische Soßen super, da hast du mit Kokosmilch und Currypaste direkt eine gute Grundlage.
Vegetarische/Vegane Gerichte
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Schau mal bei Chefkoch nach vegetarischen Mafe. In das Zeug könnte ich mich reinlegen!
in den Rezepten steht allerdings immer Erdnussbutter. Ich habe ja nur Erdnussmus... Ist das geschmacklich trotzden gut?
Ich finde das für asiatische Soßen super, da hast du mit Kokosmilch und Currypaste direkt eine gute Grundlage.
ja, genau sowas habe ich mir vorgestellt. Werde da wohl einfach mal rumprobieren und in den Topf werfen
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Ich schau daheim nochmal, könnte aber schwören, dass ich auch Erdnussmus habe.
Saulecker!
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Erdnussbutter ist doch einfach Erdnussmus mit sehr viel Zucker versetzt, oder? Gib also einfach noch drei Kilo Zucker mit in den Topf, wenn das Rezept Erdnussbutter vorgibt, und es passt wieder.
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haha.. stimmt
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Also ich habe dieses Rezept verwendet (wegen dir muss ich das heute Abend selber machen ) :
Vegetarisches Mafé (Rezept mit Bild) von honig-tine | Chefkoch.deUnd ich habe Erdnussmus verwendet.
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So, jetzt muss ich mal hier die erfahrenen Vegetarier fragen
Ich ernähre mich ja erst seit Juni letzten Jahres vegetarisch, und suche seitdem etwas, was quasi den Nebenbei-Wiener-Snack ersetzt. Also, im Sinne von: Mal eben an den Kühlschrank, kein Hunger, nur Gluscht, und dann ein Würstchen genascht. Nur halt jetzt in vegetarisch
Ich weiß halt nicht, was das ersetzt. Es muss herzhaft und schnell verfügbar sein (und bis zu einem gewissen Grad ungesund )
Hat jemand Tipps/Ideen?
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Bin ich zu unkreativ, wenn ich jetzt einfach Veggi-Wiener vorschlage?
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Bin ich zu unkreativ, wenn ich jetzt einfach Veggi-Wiener vorschlage?
Theoretisch ja, aber muss man die nicht zubereiten? Oder kann man die auch kalt essen?
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Die von Veggie Friends schmecken mir kalt viel besser als warm, aber generell können Veggie Würste halt nicht mit echten Würstchen mithalten. Ich snacke immer saure Gurken aus dem Kühlschrank, auch wenn das nun kein Wurstersatz ist
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