Gestern habe ich in einem Anflug von HUNGERRRR einen riesigen Hackbraten (2kg) für zwei Personen gemacht.
Den gab es gestern mit Pellkartoffeln, glasierten jungen Möhrchen und Sauce Hollandaise.
Heute gibt es den restlichen Braten mit Pellkartoffeln und einer leckeren Kartoffelcreme mit geraspelter Gurke und viel Schnittlauch und Dill.