Das neue Platinum Iberico + Greens

Zitat

zumal es sich ja auch um artgerecht gehaltenes Vieh handelt.

Wie kommst du darauf?

Fuer mich faellt es aufgrund der Zusammensetzung raus. so viele Kraeuter und Extra Mittelchen, das gebe ich bei Bedarf geziehlt, nicht taeglich.
Nicht jeder Hund braucht Gruenlipp oder Mariendistel ect. Das ist rausgeschmissenes Geld und ich weiss auch nciht welche QUalitaet die Mittel haben.

Zitat

http://www.platinum-natural.co…article&id=184&Itemid=169

Im Text steht "Weidehaltung"

Nein, da steht:

"Charakteristisch für das „Cerdo Ibérico” (so sein spanischer Name) ist, dass es nahezu ausschließlich in der freien Natur gehalten wird. Diese besondere Ernährung des Iberischen Schweins verleiht seinem Fleisch einen einzigartigen nussigen Geschmack. Die Weidehaltung mit großzügigem Auslauf sorgt zusätzlich dafür, dass wertvolles Fett in den Muskeln der Tiere eingelagert wird. Dadurch erhält das Fleisch eine gesunde, marmorierte Textur, wie man es auch vom Kobe-Rind her kennt."

Das sind allgemeine Informationen zum Iberico, wie es teilweise gehalten wird. Das ist so, als ob dir jemand erzählt, Koberinder werden in Japan täglich massiert und mit Bier gefüttert....real auf dem Markt für jedermann verfügbar landen die aber nicht. Ich könnte das jetzt groß ausführen, da ich einige dieser schwarzen Tierchen besitze, aber das interessiert wahrscheinlich niemanden. Zum Iberico nur kurz: Es gibt 3 Qualitätsunterschiede. Die freilaufenden Weidetiere, wie man sie klassisch kennt. Dann gibt es Gatterhaltung, die mit Eicheln zugefüttert werden und dann gibt es das normale Iberico-Stallschwein, das wahrscheinlich nie in seinem Leben mal eine Eichel gesehen hat, maximal zur Endmast. Nennen dürfen die sich alle "Iberico", in Gourmetkreisen unterscheidet man aber explizit zwischen diesen Haltungsformen. Selbst in Spanien ist das Fleisch vom Jamon Iberico sehr schwer zu bekommen, erschwinglich schon mal gar nicht.

Insbesondere für Hundefutter wird sicher nicht der Mercedes unter den Iberico verwendet, dann wäre der Preis auch gar nicht möglich. Ohne mich jetzt allzu weit aus dem Fenster lehnen zu wollen, aber im Hundefutter ist sicherlich maximal das konventionell gehaltene Pienso Iberico verarbeitet. Und diese Haltungsbedingungen sind sicherlich nicht besser als beim deutschen Schweinemastbetrieb, eher im Gegenteil.